segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Paul Newman

Tive o privilégio de conhecer os grandes clássicos do cinema desde tenra idade e creio que herdei do meu pai o gosto pela 7ª arte, apesar de não ir muito ao cinema por estes dias!

Entre os meus "clássicos de eleição" contam-se Cat on a Hot Tin Roof, Exodus e The Hustler, três filmes com Paul Newman no papel principal.

Por isso, em jeito de homenagem a este grande actor falecido na passada 6ª feira, deixo-vos uma das cenas memoráveis do filme The Hustler...o jogo final entre Eddie Falson (Newman) and Minnesota Fats (Jackie Gleason).

Apesar da película ser a preto e branco, adivinham-se os profundos olhos azuis, quase luminosos, de Newman...morreu uma estrela, mas ficou a sua luz!!

Before the Devil Knows You´re Dead



May you be in Heaven five minutes before the devil knows you're dead. é um provérbio irlandês que dá título ao mais recente filme de Sidney Lumet, a história de dois irmãos que enfrentam graves problemas financeiros e cujas vidas se estão a desmoronar.

A solução encontrada por Andy (Philip Seymour Hoffman)
, o irmão mais velho, parecia simples e inócua, assaltar a joalheria dos pais com a ajuda do irmão mais novo, Hank (Ethan Hawke). O assalto seria coberto pelo seguro e todos os problemas estariam resolvidos. Mas o plano acaba por resultar numa sucessão de acontecimentos trágicos que revelam tensões familiares e mágoas antigas.

Não é um filme espectacular mas é bom, bastante bom naquele que creio ser o seu objectivo principal...expor as fraquezas dos laços familiares, a facilidade com que se pode trair aqueles que nos são mais próximos e como de repente uma escolha errada pode desencadear um rol de acontecimentos que escapam ao nosso controle até explodirem em cima de nós, por mais que os tentemos esconder "debaixo do tapete".

É interessante a forma como a história é apresentada, com quebras temporais que permitem acompanhar a acção pelos olhos de cada um dos personagens principais. Nota para a excelente interpretação de
Hoffman e de Albert Finney (o pai). Hawke, embora um degrau atrás, tem também uma interpretação digna de destaque.

O final criado por Lumet deixou-me num pesado silêncio por alguns instantes...resumindo, vale a pena ver este filme!!

Os Goliardos...


Há um bar de vinhos, na rua da Mãe d' Água, perto da Praça da Alegria, que vale a pena conhecer.

É um espaço pequeno mas agradável, com um pátio muito giro e onde se pode beber um copo de um bom vinho enquanto se deita conversa fora.

Para saber mais sobre o projecto, espreitar aqui.

Parabens, pá!


115 primaveras não são para quem quer, são para quem pode...

sexta-feira, 26 de setembro de 2008

Emoticons for office use

Boss is not here: Boss is calling:

Me in a meeting: Me in training:

Tea break: Before noon on weekend:
Ready for getting off work:

Tomorrow is a holiday:?@

Got today's target from boss:?@

Tough target:
Find impossible to meet boss's requirement:

Work for 2hrs: Work for a whole night:

Being notified to work on weekends:
Meet with 'Sorry-I-Don't-Know' clients:

Made mistakes in work:

Little achievement
: Frustrating things happens:

Finance person doesn't give the money:

Being advised NO BONUS this year:

Grandes Momentos da música popular portuguesa (II)

Mais uma pérola, desta vez verdadeira prevenção rodoviária...



Graciano Saga - Vem Devagar Emigrante.

Mais uma vez, cortesia do David Afonso.

Grandes momentos da música popular portuguesa (I)



Júlio Miguel e Lêninha - O Filho do Recluso

Cortesia do David Afonso.

E para entrada...

...nada melhor que uma bela saladinha de alface, rúcula, miolo de camarão e manga, temperada com óregãos, azeite e vinagre q.b. Combinada na perfeição com isto!

ps - pena não haver registo fotográfico desta iguaria =(

quinta-feira, 25 de setembro de 2008

Filetes com natas e creme de marisco

É certo que esta receita não é minha, mas já que a acompanhei tão de perto é legítimo que a partilhe convosco.

Ingredientes: filetes de pescada, natas, creme de marisco em pó, margarina

Primeiro é preciso descongelar os filetes. Enquanto isso, untar um tabuleiro com um pouco de margarina e despejar o creme de marisco em pó num prato ou travessa. Quando os filetes estiverem descongelados, há que passá-los pelo creme de marisco envolvendo-os bem. Colocar os filetes no tabuleiro, polvilhar com o resto do creme de marisco e adicionar as natas. Não é necessário sal porque o tempero dos filetes é dado pelo próprio creme de marisco. Levar ao forno até as natas engrossarem e a cobertura ter um aspecto tostadinho, q.b.

Não sei indicar as quantidades porque a receita foi feita a olhómetro, mas para 6 pessoas, fizemos 8 filetes e usámos 2 pacotes de creme de marisco e 600 ml de natas.

O resultado final ficou óptimo, como poderão confirmar alguns colaboradores e leitores deste blog =D

ps – Pedro, quando tiveres a foto ilustrativa desta maravilhosa receita do Carlos, é favor adicionar para completar este post ;)

R: Aqui está a foto, devidamente editada e com o bom aspecto que se vê:

segunda-feira, 22 de setembro de 2008

Worst EU Lobbying Awards 2008

The idea behind the Worst EU Lobbying Awards is to discourage controversial lobbying practices by exposing them to the public. Thousands of corporate lobbyists roam the corridors of power in Brussels. Operating out of the spotlight, many of them do not hesitate to employ improper methods, like pretending to be concerned environmentalists, buying science, secretly funding anarcho-capitalist think-tanks, or securing privileged access to EU decision-makers

(...) Last year, German car makers BMW, Daimler and Porsche won the ‘Worst EU Lobbying’ Award 2007 for their misleading and scaremongering lobby campaign to water down EU curbs on CO2-emissions from passenger cars. The German Atomic Forum received the special ‘Worst EU Greenwash’ Award for its campaign “Germany’s unloved climate protectionists”, which tried to greenwash the image of nuclear power plants.

Se quiserem saber mais podem consultar aqui. A votação deste ano começa no dia 13 de Outubro.