Recomendação gastronómica

Confesso desde já a minha ignorância acerca de bons restaurantes em Évora. De facto, com excepção do bem conhecido "Fialho" (onde nunca fui) sou um completo ignorante no que diz respeito a restaurantes Eborenses. Sendo assim, foi uma agradável surpresa ter descoberto uma pérola chamada "Adega Tipica Quarta-Feira", propriedade do Sr. José Dias. Além da simpatia do anfitrião, tenho a dizer que a comida estava divinal, justificando plenamente os 20€ pagos pela refeição. Ali o cliente não escolhe nada: quer a escolha do vinho quer a escolha do que comer fica ao critério do Sr. Dias, e nós apenas temos de nos deixar conduzir (neste caso, muito bem conduzidos). Aos meus amigos Rui e Patrícia, só tenho a agradecer a recomendação. Fiquei fã, e com vontade de lá voltar um destes dias.



(Fonte: Évora Viva)